2 boites de saumon de 71/2 oz.
1/2 tasse de fromage Suisse
1/2 tasse de chapelure italienne
1 oeuf
jus de 1/2 citron
3 c. soupe de ciboulette
1c. thé d'ail haché
sel et poivre
Tomate et salade avec garniture au goût
Mélanger tout les ingrédients et façonner des galettes.
Faire revenir dans une poele avec de l'huile d'olive.
Source: Revue enfants Québec
Bonne façon de mettre le poisson au menu.
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