jeudi 5 décembre 2013

Pain blanc

11/2 tasse d'eau tiède
2 c. tb beurre fondu
3 c. tb de poudre de lait
2 c. tb de sucre
2 c. thé de sel
4 tassesde farine
1 1/2 c. thé de levure

Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué. Faire le cycle Dought. Retirer la pâte et faire lever 1 heure environ dans le moule de son choix. Cuire à 350*F pour obtenir une belle coloration de la croûte.

Source: Blog tous à vos chaudrons

Pas besoin de décrire tout le plaisir des sens lorsque l'on fait du pain....façonner la pâte, l'odeur de la cuisson et le savourer.

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