lundi 2 juin 2014

Croquettes de thon

2 boîtes de conserve de thon
1/3 tasse de chapelure
2 c. soupe de persil haché
1/3 tasse de parmesan
2 oeufs battus
sel et poivre
1 c. thé d'épices pour poisson (mon ajout)

Dans un grand bol, battre les oeufs et y ajouter tout les autres ingrédients.
Mélanger et former des boulettes aplaties.
Dans une poele ,faire dorer de chaque côté dans huile et beurre.

Source: recettes du québec

Tout ce qu'il y a de plus simple pour les soirs où on se demande qu'est ce que je ferais bien ?????


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