dimanche 4 novembre 2012

Salade de Brocoli

1 brocoli en fleurons
1/2 tasse de graines de tournesol
1/2 tasse de noix d'acajou
Bacon cuits en morceaux au goût
1/2 oignon rouge haché

Sauce:
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de sucre
1 à 2 c. tb de vinaigre (moi vinaigre de riz)
sel et poivre

Mettre tout les ingrédients de la salade dans un grand bol.
Mélanger ensemble les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter à la salade et bien mélanger. Laisser reposer au frigo 1 heure avant de savourer.

Source: Mireille

C'est vraiment bon!!! Les enfants ont adoré!!

2 commentaires:

  1. Je viens de découvrir votre blog et il est très intéressant :) Cette salade de brocoli est la 1ière de vos recettes que je test et elle est excellente ! merci :)

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    1. Mais vous faites cuire les brocolis ou pas avant?

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