Pizza au poulet sauce BBQ

Sauce:
1/2 tasse de Ketchup
1 c. soupe de sauce Worcestershire
1 1/2 c. soupe de sauce HP originale
3 c. soupe de cassonade
1/2 tasse d'eau
1 c. soupe d'huile
1 c. thé de marjolaine

Pizza:
1 pâte à pizza
1 tasse de poulet cuit coupé en cubes (ou poitrine de poulet coupée en lanières et faire revenir)
1/4 tasse d'oignon rouge en lanières
1 tasse ou plus de mozzarella râpé

Pour la sauce,mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter 15 minutes. Si vous préféré une sauce plus épaisse, mélanger 1 c. thé de fécule de maïs dans un peu d'eau et ajouter lors de la cuisson.
Refroidir et étendre sur la pâte à pizza. Ajouter le poulet, l'oignon et le fromage.Cuire à 350* jusqu'à ce que le fromage soit légèrement brunit.

Source: Les délices de Maya

Wow!!! la sauce est excellente avec le poulet!!! Un succès! J'avais un reste de Bacon que j'ai ajouté sur le dessus...cochon!