Croûtons aux crevettes

1 tasse de mayonnaise
1 tasse de cheez weez
1 tasse de crevettes fraîches
1/2 tasse de piments verts hachés fins
1/3 tasse d'échalottes
2 oeufs cuits durs coupés en petits dés

Mélanger tout les ingrédients de la préparation.
Trancher en croûtons une baguette de pain
Tartiner les croûtons de la préparation.
Faire cuire, sur une tôle à biscuit recouverte de papier parchemin, à 350*F

Je ne suis pas une grande fan du fromage ''orange'' mais cette recette fait fureur à chaque fois et j'adore!!!

Pizza trempette

1 paquet de fromage à la crème Philadelphia 250 gr.

1/2 tasse de mayonaise

1/4 tasse de crème sûre

1/2 poivron vert coupé en petits dés

1/2 poivron rouge coupé en petits dés

1/2 tasse d'échalotte tranchée fin

1 tomate tranchée en petits dés

1 pot de salsa douce

1 tasse de fromage râpé (moi cheddar)

crevettes quantité au goût

Mélanger au batteur le fromage, la mayo et la crÉeme sûre.

Étendre dans une grande assiette de service.

Garnir de sauce salsa (je l'égoutte un peu, de la sauce à crevette fait très bien aussi)

Mélanger les légumes et étendre sur la salsa.

Garnir de fromage et finalement des crevettes.

Réfrigérer quelques heures.

Sortir du frigo 15-20 min avant de servir.

Servir avec des ''Scoops'' ou autre croustilles genre ''Tostitos''

Parfois j'ajoute un couche de guacamole entre le fromage à la crème et la salsa......Menoum!!!

Source: EstherB

Cette recette va ravir votre famille ou vos invités lors de fête. C'est un succès à chaque fois!

Muffins à la pizza

3/4 tasse de farine

3/4 tasse de lait

3/4 c. thé de poudre à pâte

2/1 c. thé d'origan

1 oeuf

1 tasse de fromage mozza râpé (j'ai pris du cheddar)

1 tasse de pépéroni en morceaux

Péchauffer le four à 375*F

Mélanger la farine,la poudre à pâte et l'origan ensemble

Battre l'oeuf et le lait dans un autre bol

Incorporer le deuxième mélange au premier.

Ajouter le fromage et le pépéroni.

Laisser reposer 10 minutes

Disposer dans des moules à muffins.

Source: La vie de Vicky

Tout à fait délicieux!!!!!!! accompagne à merveille une salade ou une bonne soupe.