Poulet bon à s'en lécher les doigts

1/3 tasse de marmelade d'oranges (j'ai utilisé d'abricot vue ma relation trouble avec les agrumes)
1/3 tasse de sauce hoisin
3 c. soupe de vinaigre de riz
3 c. soupe de miel
18 pilon de poulet sans peau

Dans un grand sac à congélation,ajouter tous les ingrédients sauf le poulet. Refermer le sac et manipuler le tout avec les doigts pour bien mélanger.
Ajouter le poulet et manipuler à nouveau le sac pour bien enrober les pilons. Cette étape peut être fait à l'avance en garant le sac au frigo.
Transvider les pilons et la marinade dans un grand plat rectangulaire allant au four.
Cuire à 400*f 45 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.

source: La cuisine futée

Ce fut un hit cette recette!!!! à s'en lécher les doigts vraiment!!!

Côtelettes délicieuses en mijoteuse

6 côtelettes de porc
1 boîte de crème de champignon
1 boîte de sauce hot chicken
1/4 tasse de sauce chili
oignons, poireaux,ail, carottes et céleri
persil et ciboulettes

Dans la mijoteuse faire un lit de tranches d'oignon et de poireau. Y ajouter l'ail en petits morceaux et le reste des légumes. Saler et poivrer puis ajouter les herbes.
Faire revenir les côtelettes pour les colorer puis les déposer sur les légumes.
Arroser avec les liquides.
Cuire à hight pendant 6 hres.

Source: Recettes du Québec

J'adore ce genre de plat qui se prépare le matin et qui nous évite la fameuse course du retour du travail. Délicieux, un plat à refaire selon les kids :)))